Limpieza Fundo las Cenizas

Hace unas semanas comenzamos a trabajar fuertemente con el Distrito puesto que las comunicaciones entre las unidades mayores de cada Grupo no había sido la óptima. En el evento CAZOCA el cual fue a nivel zonal, el Clan de Rovers Liceo tuvo la oportunidad de compartir con sus compañeros de distrito y posterior a ello hicieron su primera reunión.

Aquí es lo mejor, puesto que acordaron trabajar el servicio a la comunidad, en lo particular en la limpieza del Fundo las Cenizas ubicado en el sector de Placilla.

Lo que merece reconocimiento es que esta idea nazca de manera propia de los caminantes, gestionadas y ejecutadas por si mismos.

La enseñanza que nos deja es seguir trabajando para concientizar a las personas en cuanto al impacto responsable con la naturaleza, puesto que es muy común ver en sitios de difícil acceso alguno que otro objeto impropio de la naturaleza.

Recordemos siempre que todo lo que va con nosotros, vuelve con nosotros.

Mi primer avanzado p.2

Ha pasado casi un mes desde que tome mi mochila y partí a Picarquín. No puedo negar que con mucha incertidumbre y con una percepción de cómo podrían ser las personas.

Llegamos en la noche del día anterior y ya se encontraban allí compañeros cursantes. Escogimos habitación y cama, generamos una instancia para conocernos mejor y a dormir.

Al primer día del curso, todos levantados temprano y buscando la forma de ayudar a otro Hermano de rama que tuvo unos inconvenientes. Ya todo resuelto comenzamos… horas y horas extensas de profundización en lo que ya deberíamos saber cómo funciona. Solo recordar el primer día me hace sentir en que las horas pasaron volando y que ya se había puesto el sol. Terminó el día, todos cansados y a dormir.

Mientras los días pasaban, las personalidades afloraban. Sin embargo, nos tocó convivir con un excelente grupo de personas, desde arica a punta arenas, con realidades no tan distintas y todos bajo la misma misión de “entregar un Escultismo de calidad”.

Pero eso no es todo, tuvimos convivencia, karaoke, entre otros. Con tiempos que nos dimos trabajando de manera enfocada para poder descansar y así seguir.

Si bien, algunos me dijeron “cómo te vas a perder el 18”, no puedo negar que la respuesta natural fue “No me lo voy a perder, sino que compartiré con personas nuevas”, así fue y no me arrepiento. Por sobre todo en el momento que nos tocó celebrar el 18, no entraré en detalle pero se pasó bien (dí jugo, jaja).

Sólo puedo decir y afirmar que estas son experiencias únicas, donde siempre he tenido la oportunidad de compartir con gente excelente, pues si bien todos obviamente han tenido experiencias distintas, eso no evita el hecho que algunos corremos con “suerte”, jajaja.

Hoy me despido dejando la imagen de lo que fue parte de este curso. Los invito a formarse, hacerse su propia opinión, no vivir de lo que dice el resto y por último a construir un mundo mejor.

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Preparando Pan del cazador

Una receta de campamento que caracteriza a las Guías y Scout es el famoso “Pan del Cazador”. Quizás porque es una de las recetas más sencillas de preparar, sea por apuro u otra cosa.

Los ingredientes:

  • Harina
  • Sal o azúcar
  • Agua tibia

Otros materiales:

  • Recipiente (olla por lo general)
  • Palo de 50cm aproximadamente.

Preparación

  1. Preparación del fuego: Sin duda alguna debe ser el primer paso, realiza el fuego de campamento en el cual pondrás el pan a calentar. Recuerda siempre realizar la fogata protegiéndola con piedras grandes a su alrededor. Deja una buena cantidad de palos o carbón (según lo que hayas llevado) para generar brasas.
  2. Preparar la masa: Se debe poner la harina en el recipiente, verter agua tibia y sal a gusto. Es recomendable hacer la mezcla con algún objeto de cocina o en su defecto con las manos (previamente lavadas). El producto final no debe quedar ni muy duro ni tampoco blando. Posteriormente, déjala reposar tapada con algún paño o similar (evitar ingreso de otros agentes contaminantes) y sigue con el paso 3.
  3. Cocinándolo: Toma un palo a tu alrededor, no muy delgado pero tampoco muy grueso, retira su corteza y lo pones al fuego para quitar virus y bacterias que pueda tener (higienización).
  4. Ponle a calentar: Como técnica personal le pongo harina al palo higienizado, posteriormente tomar la masa y formar una especie de serpiente, la cual debes enrollar en el palo. Quedando como la imagen de referencia.

 

 

Consideraciones

No dejes el pan ni muy cerca, ni tampoco lejos de las brazas. Corres el riesgo de quedar quemado y crudo o tardar demasiado en prepararse. Considera que la masa tampoco quede muy gruesa.

Artículo de referencia

Cada persona tiene su estilo de preparación de este tipo de pan. Para poder tener otras referencias de este artículo, aproveché de leer un blog relacionado al tema, el cual te invito a visualizar en la siguiente página:

http://www.mediatripa.com/blog/2011/03/23/pan-de-cazador/